袁婉婷的優惠好物

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，2022年最新宏都拉斯咖啡推薦品牌以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺中不酸的咖啡伴手禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而高雄壺泡式咖啡企業送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，屏東衣索比亞咖啡推薦品牌它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　臺北濾掛式咖啡贈品推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。南投藝伎咖啡企業送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

轉身，秋已成了故事，回眸，冬成了眼前的風景，冬，宛如久別的故人，舞著寒風，趕來赴一場季節的約會。小雪一過，真正拉開了冬天的序幕，極目盡處，便會看到天更高，地更闊，山巒愈發挺拔明朗，樹木更加簡明清澈，房屋更加莊嚴靜穆，河流愈發寧靜淡泊……大自然化繁為簡，要將四季畫上一個句號，將喧囂、繁華變為靜寞，單調的色彩承接起一種美好的人生臻境。一季風景一季人，一段路上一段情，安然走進冬，許下一份愿，愿今冬心中裝的皆是滿滿的歡喜。 與冬相見，隔春隔夏隔秋，心中還念及那遠走的風情，還不時翻動著過往的思緒，誰能說自己不食人間煙火？誰又沒在錦瑟流年里彈奏過心動的一曲？隔著時光的門楣，向里張望，好像看見了一個年少的自己在里面款款而行，借助冬的寒冷，將一段思念梳理，發現這少年的腳步走的是這樣的歡快，這樣的自信；看見了那青澀而懵懂的青年，臉上所顯露出的夢想和期待，還有那滿臉的青春活力與堅毅；又仿佛看見了中年時期身負著重荷的自己，在人生路上艱難走行的身影…… 逝去的時光里，路過無數的鳥語花香，經歷過太多的風風雨雨，走過喧囂，跨過孤寂，有多少夢想擱淺在了人生的航道上，又有多少的尋覓被淹沒在了歲月的長河里。很多時候會心有不甘地在無人的街角大聲的叫吼，以發泄內心不平的聲音；有時候卻又選擇了相信宿命，感覺誰也逃不過時光的安排，很多事情都是上天所定。 或許是經歷了太多的緣故，生命便在不知不覺中，開出了一朵花的禪意，參不透浮生若夢，就想用一朵花開的時間，將生命好好的守候在似水的流年里。守候著陽光，守候清風曉月，默守一份懂得，靜握一份執著，不去求什么得與失，幸福過了就行，也不求什么高與遠，奮斗過了就無遺憾。攜著一路的微笑與灑脫，在簡單中追求人生的幸福與快樂；邁開堅實的腳步，走過屬于自己的那道風景；編織著自己歡喜的那個夢，持有著一個淡然的心境。人之一生，白駒過隙，一路走來，品著滄桑的苦，忍著時光的痛，跨越一個又一個的逆境，在屈服中成長，在成長中懂得，在懂得中感悟。知道了，短暫的人生，再盛大的一場煙花，最終也要化為灰燼；再精彩的一場演繹，也都有揭下帷幕的時候。 望著遠方的蒼茫和冬季里表面老去的山山水水，靜聽風的呼嘯，靜看自然的純凈，靜觀曾經的狂歡與愛戀，靜靜感受冬日里厚重的聲音。沉淀著喧囂與浮華，將俗世的淺薄過濾，讓生命于無塵無色中回歸本我，在煙火紅塵中持有一顆素心。或許，將內心真正的清凈起來了，就能看見原本的自我；或許，讓身心真正沉淀下來了，內心就能隨風起舞起那份念和情；或許，讓心中真正淡然了，就能讓自己的夢和魂有個很好的歸依。讓我們安然相約在這個冬季，織錦著最樸素的情懷，微笑對待每一份的溫暖，真情感動每一份的遇見，于千山暮雪中勾勒一幅風雨滄桑的風景；于寒意濃濃中去感受所獲予的那份溫馨；于淡然優雅的心境中品味生命的真諦；于一股濃濃的深情中盡享著生活帶來的幸福。種一樹菩提，洗凈身心的塵垢，彈掃四周的煙云，守住淡泊清凈之心，只要隨遇而安，隨心而行，時光便會唇齒生香，歲月便會有云水禪心的禪意，生活中就會有滿滿的歡喜。 >>>更多美文：優美散文

那是上個世紀九十年代初，我從醫學院畢業剛剛一年多，在蚌埠的一個縣城工作。那年年關，我帶著新婚的妻子第一次回老家過年。我老家在皖北泗縣，一個非常偏僻的小村莊。那年的冬天特別冷，我們將身體裹得嚴嚴實實的，都不敢伸出手來。到家之后，已經是下午，太陽已偏西了。那時候沒有手機等通訊工具，家人也不知道我們什么時候到家，據說父親一直站在門前的場地上等著，后來終于等不及了，就一直走到村頭公路邊去等我們。我們到家的時候，天空已經飄起了雪花。灰蒙蒙的天空，仿佛一個大碗將整個村子都罩住了。門前的幾棵白楊樹光禿禿的，活像光屁股的窮人家孩子一樣，在風中瑟瑟發抖。 雪愈來愈大了，外面已經白茫茫一片，等我們吃過晚飯，雪下的更大，像棉朵一樣一團一團的。晚飯是吃餃子的，這是我們老家過年的習俗。因為沒有電燈，當然也沒有電視了，我找了一本舊書，在罩燈下看了一會，懶懶的，有些乏困，妻也許是累了，也不舒服，于是，我們早早地便上了床，圍在被子里，說了一會話，便躺下去睡了。妻還說，這時候要是跑出去，玩玩雪多好，我還笑著說你簡直瘋了。 不知什么時候，突然響起了敲門聲。我們是住在前屋的，所以聲音很響，妻也被吵醒了。那敲門聲愈來愈急，我起身下床去開門，門前站在一個雪人兒，我根本不認識他。來人說是后莊的，是我表侄子，也就是我同學的弟弟，旁邊還立著一個人，我也不大認識。總之，他們說家里老人病了，病的很重，所有至親都喊過來了，正在準備料理后事，有人聽說我回來了，讓我去看看。我怔了一下，和他們說，我也是大學剛畢業不久，沒什么經驗，怎么可能救好病人呢。他們不信，說我從縣城回來，肯定會有辦法的。妻子有些不高興，也不好說什么。我只好硬著頭皮跟隨他們去了。臨行前，我又隨便裹了件舊棉襖。雪很大很大，整個地上清一色的白。我們深一腳淺一腳地走著。途中幾次都幾乎要摔倒在地。經過兩座小橋，費了好大的勁，我們才趕到了后莊。我的腿腳不大好，身上竟然都出汗了。 村子里靜悄悄的，老遠已經看到那家的燈火，好像院子里點上了汽燈，很亮很亮。我們剛到大門口，就被幾個人拉了進去。來到堂屋，屋子里聚了很多人，據說都是本家親戚。一個老人在中間的空地上大口喘著氣，旁邊兩個壯勞力架著他的胳膊。他的嘴唇已經有些青紫了。他便是我同學的爹爹，也就是祖父，我的老表叔。我剛到屋里，所有人的目光都向我看來，并且都向我圍過來。一時間，我真的不知所措。頓了一會，我用手去摸病人的脈搏，很快很快，他的嘴大口張著，根本坐不住，一會就掙扎著要起來，但又沒有力氣。旁邊的兩個人拽住他，隨著他上下前后的亂動。他們一切的賭注都押在我身上了，我也不知道如何是好。原來，他們一幫人來到這里，就是等著老人咽下最后一口氣的。恰好是過年，每個人都好像裝著心事。什么東西也沒有，我該如何檢查呢。后來，他們聽從我的吩咐，從村西的一個小診所里借來了簡易的血壓計和聽診器。我聽了聽，又量了血壓。血壓比較高，肺部的喘鳴聲很響，不用聽診器也能聽到。病人的情況愈來愈不好了。開始時，還不是很煩躁，現在幾乎都不能坐下來，幾分鐘就要爬起來。現在想來，應該是二氧化碳蓄積的原因。當時我資歷尚淺，在醫院又主要從事精神科，對內科疾病根本就很少看，所有的知識都是實習時學來的那些。大家都很著急，便七嘴八舌的，有的主張要送到鎮上的醫院，有的主張讓他早點走，不用活受罪了。更多的人，期待我能夠帶來奇跡。我想了半天，終于想出了一個主意。我讓他家人派人到鎮上去買藥。我用煙盒紙寫了幾個藥名。土霉素、氨茶堿、舒喘靈、心得安等。那時候我還沒有什么經驗，其實心得安最好不要與氨茶堿合用的。家人領了旨，很快便派人出去了，于是便開始了漫長的等待。老人的情況很差很差，我唯一能做的便是時不時地拍背，也能稍許緩解一些癥狀。 等了好久，買藥的人終于回來了。因為是大年除夕，鎮上的藥店都關門了，好不容易打聽到店長家的住址，好說歹說才起來到藥店。結果只有氨茶堿和心得安，消炎和化痰的藥物都沒有。正當他在燈下顫巍巍地打開兩個小紙包時，老人突然摔倒在地，面容青紫，好像馬上就要不行了。我慌忙拍了拍他的背，又去掐了掐他的人中，老人又回轉過來。那人受了驚嚇，兩個紙包的藥竟然混在了一起，有不少已經落在了地上。因為地上鋪滿厚厚的麥秸，根本便找不著了。家人罵了他幾句，但也沒有辦法。紙包里只剩下了五個藥片，仿佛是寶貝一樣，捧著手里。因為兩個藥長的非常相似，都是白色小藥片。我本來是準備先用氨茶堿平喘，如果心跳還快，就加點心得安的。但現在我也分不清了。我當時大概也已經想到用心得安不大好了，考慮了好久，也拿不定主意。我和主家說了這其中緣由，大家更是沒了主張。一個本家大爺最后說，就死馬當活馬醫，看他造化吧，反正也是該死的人了。于是，我小心地掰開一片藥，讓他們喂到他的嘴里。過了半個多時辰，心跳好像有點變慢了，但喘息好像更重了，我想到應該是喂的心得安。就仔細挑了一片與它有點不像的藥片再度喂下去。果真，過了一會，竟然有些好轉的跡象。大口喘息的間隔愈來愈長了。眾人鼓掌歡呼，有人竟然說我是神醫。過了很久，我又喂了他半片。看著病人的呼吸漸漸有些平穩，我懸著的心終于落了下來。家人端來了紅糖茶，好大一碗，硬是要我喝下。我們又看了好久，病人竟然能夠躺在一個人的懷里了。大家的臉上都露出了笑容。我起身告辭，問了下時間，他家的鐘已經報出凌晨兩點多了。他們將我送回家，我竟然忘記了疲憊，走的飛快。上床之后才發現，妻的身上滾燙滾燙的，我用手摸了摸她的額頭，也是很燙，應該是發燒了。她問了下情況，埋怨了幾句，也便睡了。因為沒有藥，也只能干熬著。 過罷年，我很快就去上班了。后來聽說，那位老人又活了一年多。家里和親戚的想法都不一致，要不然，如果積極治療，可能會活得更久。我同學家有點特殊，他的祖輩和父輩都是招女婿在家的，我同學這一代，才比較興旺，有三個男孩。家庭關系復雜，說話的人也便會很多，據說那天請我去也是意見不統一。老人好轉了，竟然有的人還不滿意，甚至有的人竟然怪我多管閑事。 無論如何，我的內心還是滿足的。畢竟那是我第一次出診，并且面對那種情形，并且是大年除夕，并且天上下著好大好大的雪。這件事過去很多年了，我依然清楚記得，仿佛一切就在眼前。 >>>更多美文：情感短文

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